若鶴酒造／三郎丸蒸餾所 · 富山縣 · 梅酒威士忌
若鶴 UMESKY
Wakatsuru UMESKY
24%
720ml
酒廠故事
富山縣的若鶴酒造同時擁有歷史悠久的清酒底蘊與旗下的「三郎丸蒸餾所」。UMESKY便是結合兩者專長的創新之作，打破了傳統梅酒的框架。
原料
每年七月富山縣當地盛產的清脆青梅、三郎丸蒸餾所自家釀造的威士忌原酒，以及用於提味與平衡的砂糖。
釀造方式
將嚴選的新鮮青梅，豪邁地浸泡於自家生產、帶有泥煤風味的威士忌中。經過長達一年的靜置熟成，讓梅果天然的酸味與威士忌深度交融。
特色
高達24%的酒精濃度賦予其醇厚紮實的酒體。屏棄了一般梅酒的甜膩感，在威士忌特有的木質與煙燻調性中，透出青梅的酸甜回甘，是一款具備泥煤個性與「大人味」的獨特梅酒。
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